Über uns | HungryHub

Die Geschichte von HungryHub

Wie alles begann...

HungryHub wurde 2018 von Küchenchef Elias Müller ins Leben gerufen, mit der Vision, traditionelle deutsche Küche mit modernen, globalen Einflüssen zu vereinen. Von einem kleinen Pop-up-Lokal hat es sich schnell zu einem beliebten Ziel für Feinschmecker entwickelt.

Unsere Philosophie ist einfach: Verwenden Sie die frischesten, lokal bezogenen Zutaten, behandeln Sie sie mit Respekt und servieren Sie sie in einer warmen, einladenden Umgebung. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte – von der Herkunft der Zutaten bis zur Inspiration des Küchenchefs.

Wir sind stolz darauf, nicht nur Speisen, sondern echte kulinarische Erlebnisse zu kreieren.

Historisches Foto des ersten Gerichts

Unsere Werte

Diese Grundsätze leiten uns bei allem, was wir tun – vom Einkauf bis zur Bedienung.

Nachhaltigkeit

Wir verpflichten uns zu umweltbewussten Praktiken und beziehen unsere Produkte wann immer möglich regional.

Leidenschaft

Jedes Mitglied unseres Teams bringt tiefste Leidenschaft für Gastronomie und Service in die Arbeit ein.

Innovation

Wir kombinieren klassische Techniken mit kreativen, modernen Ansätzen für überraschende Geschmackserlebnisse.

Das Team hinter dem Genuss

Foto von Elias Müller

Elias Müller

Küchenchef & Gründer

Foto von Anna Schmidt

Anna Schmidt

Sous Chef

Foto von Julian Wagner

Julian Wagner

Restaurant Manager

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